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[视频]国家标准委:馒头标准未对形状作具体规定

 

CCTV.com  2008年01月05日 00:02  来源:CCTV.com  
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    CCTV.com消息(午夜新闻):近日有媒体称:刚刚发布的国家馒头推荐性标准,对小麦粉馒头的形状也做出了具体规定。对此国家标准委表示:标准中提出小麦粉馒头要“外观形态完整,色泽正常,表面无皱缩、塌陷,无黄斑、灰斑、黑斑、白毛和粘斑等缺陷,无异物”,只是在产品感官质量基本要求方面提出了限制性要求,标准并未对小麦粉馒头产品的形状作任何具体规定。

责编:王玉西

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