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[视频]健康新热点

 

CCTV.com  2007年12月19日 20:41  来源:CCTV.com  
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    CCTV.com消息(360度):如今,世界出现了诸如SARS、禽流感等新型病毒,但这也激发了健康科技和救治手段的新发展,很多新一代的疫苗已经研制出来,或正在研制中。

    正在研制中的部分疫苗包括:艾滋病疫苗、疟疾疫苗、登革热疫苗、乙肝疫苗、肠道疾病疫苗、预防肺癌复发的疫苗、通用型流感疫苗等。

    还有,比如基因技术也应用在为抵抗疾病的探索中。英国科学家们定位了肥胖基因,对肥胖基因的修饰,有可能在2008年为那些发愁体重的人们带来福音。

    随着人类对于自己健康的重视,2008年一些我们曾经习以为常的事物将可能成为热点,比如说睡眠。

    2008年,睡眠这个概念将会大行其道,英国杂志《经济学人》最近这样猜想。在越来越忙碌的生活中,睡眠将会越显珍贵。失眠咨询、飞行途中的床式座椅、还有办公室睡眠设施等等,有关睡眠的商品将会越来越多,甚至在家庭内部,2008年美国的夫妻们会越来越多地设置睡眠房,帮助受配偶打鼾之苦的人们独自清静地好好睡一场。

    2008年7月1日,美国纽约市所有餐饮企业将完全封杀含有反式脂肪的食品,纽约成为世界上第一个明文禁止反式脂肪的城市。我们的生活中,反式脂肪其实可以说是无处不在。含有反式脂肪的植物油,具有耐高温、不易变质、存放更久、使食物口感更酥松等优点,因此被广泛用于各种食品中。(油炸的快餐食品、烘烤食品、包装零食、人造黄油、沙拉酱、以及饼干、糖果、面点、冰淇淋等--画面多用,以体现反式脂肪普遍)然而反式脂肪容易让人发胖,会增加心脑血管疾病以及糖尿病等慢性疾病的得病几率,还影响胎儿发育,对人体可以说有百害而无一利。

    在纽约市的影响下,麦当劳宣布2008年前将在全美国所有分店停止使用含反式脂肪的烹调油, 而肯德基则宣布自2008年4月起,其在全美国分店都改用不含反式脂肪的大豆油。随着美国停用反式脂肪,2008年全世界反对使用反式脂肪的呼声必然高涨。

责编:张托雅

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