[视频]国际食品安全高层论坛在京举行

    CCTV.com消息(中国新闻)：由中国国家质检总局发起并与卫生部和世界卫生组织共同主办的国际食品安全高层论坛26号在北京举行。来自世界卫生组织、联合国粮农组织及五大洲40多个国家和地区的600多名代表聚集一堂，共商加强全球食品安全之策。

    与会嘉宾包括：中国国务院吴仪副总理、欧盟曼德尔森贸易委员、美国卫生部长莱维特代表-食药局办公厅温克勒主任、世界卫生组织摩斯托夫助理总干事，联合国粮农组织总干事代表恩多主任、中国卫生部陈竺部长等。

    中国国务院副总理吴仪在致词时表示，食品是人类最直接、最重要的消费品，享用安全的食品是每个人基本的权利。中国政府一直高度重视食品安全的工作，坚持古人所说的“民以食为天、食以安为先”，把食品安全作为执政为民的头等大事来抓，全心全意地维护人民群众的权益。既努力保障充足的食品供应，又不断的提高食品的质量。

    吴仪介绍，今年上半年，中国28大类525种食品的抽查合格率在90%以上。中国还建立了比较严格的进出口食品安全保障体系，出口食品的合格率多年来一直保持在99%以上。今年以来，中国政府采取了史无前例的保障产品质量和食品安全的特别行动，效果显著。

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