央视网首页|搜视|直播|点播|新闻|体育|娱乐|经济|房产|家居|论坛| 访谈|博客|星播客|网尚文摘

首页 > 新闻频道 > 中国新闻 > 正文

打印本页 转发 收藏 关闭
定义你的浏览字号:

[视频]大厨争霸 厨技比拼

 

CCTV.com  2007年10月22日 18:50  来源:CCTV.com  
进入[新闻社区]>>

     

    CCTV.com消息(新闻社区):前两天,全国各地的名厨把绝活都带到了南宁,来了个第二届中华厨艺大比拼。

    刀功、切功、勺功,这都是厨师的基本功。不过,能把基本功练到这份上的,还真没那么容易。您瞧这位,年龄不大,功夫挺深,蒙着眼睛就能把豆腐切成这样。再看这位,要想知道空中翻勺的最高境界“燕子归巢”是啥样,人家给您来了个现场演示。(接表演现场)还有这位,短短几分钟,就把一大块面拉成了细丝。

    观众:真厉害,这还是面吗,跟头发一样细。

责编:尚艳蓉

1/1

更多相关新闻