[视频]卫生部公告：警惕肉毒梭菌食物中毒事件

    CCTV.com消息(午夜新闻)：卫生部14号晚发出紧急通知：警惕肉毒梭菌食物中毒事件。

    经调查，在石家庄市乾丰食品有限公司、石家庄市东光食品厂、石家庄市独一家食品有限公司、定州市新宗食品有限公司、饶阳县健民食品厂生产的火腿肠中检测出肉毒毒素。河北省、山西省近日发生的肉毒梭菌食物中毒事件与这些产品有关。

    肉毒梭菌可产生强烈的神经毒素，中毒潜伏期为1--7天，病死率较高。

    卫生部公告：

    1：生产、加工和经营这些产品的食品生产经营单位应立即停止生产销售，并公告收回这些产品。餐饮单位不得采购、加工这些食品。

    2：各地卫生行政部门应立即组织对生产、加工和经营这些产品的违法行为进行查处。

    3：消费者不要购买和食用这些产品。如食用这些产品出现中毒症状的，要立即到医院就诊。

责编：张鹏飞