CCTV.com消息(晚间新闻):国务院产品质量和食品安全领导小组今天对北京食品安全进行了专项检查。
检查组重点对北京的部分超市、农副产品批发市场、检测中心以及餐馆的食品销售、检测、网络监控系统进行了检查。在北京最大的农副产品批发市场,检查组对猪肉、蔬菜上市前的检测情况进行了检查,并随机抽取了韭菜、菜花等蔬菜进行了检测。
国务院产品质量和食品安全领导小组副组长李长江:我们检测了农药残留超不超标,菜花、韭菜、芹菜都不超标,一个字放心。
检查组还了解了这家批发市场的奥运食品追溯系统的运行情况,这套系统大到宾馆的接待能力、用餐条件,小到每一天每一道菜的主料、配料来源,食品配送车辆,都能实施追踪监控。
讲解员:比如虹鳟鱼柳来源于顺通虹鳟鱼养殖中心,这是一家奥运食品供应企业,我们通过网络可以看到前端用药、检疫信息,还可以看到该产品是由东方友谊物流配送中心配送,配送车号、司机健康证等信息。
检查组有关负责人表示,国务院产品质量和食品安全领导小组将整合各部委的资源,形成联动机制,共同构建确保产品质量和食品安全的防线。
责编:王壹霖
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