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李锦记的创始人李锦裳
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李锦记曾经的"熊猫"蚝油
在家庭观念浓重的华人世界，家族企业非常普遍，但是在大量的家族企业当中，由于亲属之间的恩怨矛盾，争权夺益而导致企业分裂，最终走向衰败的也一样不胜枚举，但是在香港，有一个历经了119年历史的家族企业，却成功的顶住了各种风雨，正在生长出新的枝叶，开拓出新的根系，据说这种非同寻常的活力来自这个家族企业当中的一部家族基本法，这个企业就是文明华人餐饮界的李锦记。
责编：魏宇
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