央视网消息：近期公众个人防护应该注意什么？专家提示，近期公众个人防护应注意保持手部卫生，饭前便后、接触容易污染的物品后都要正确洗手。水果蔬菜食用前应清洗干净，蔬菜、肉类充分烹饪熟后再吃，水果最好削皮，处理生食和熟食的切菜板和刀具要分开并注意及时洗手。尽量少吃不吃凉拌菜等，不喝生水，不喝隔夜水，不喝久放的桶装水。
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