海内外中秋味道:“团圆味儿”最香

来源:央视网  |  2019年09月12日 16:03
央视网 | 2019年09月12日 16:03
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  央视网消息(记者 褚骁骥)又是一年中秋到。

  在全球一体化的时代,中秋节已经跨越了语言、文化的障碍,被越来越多的人所熟知。这已经不单单是中国的节日,更是世界的节日。

  英国教师张乐文:每年中秋节都是一次惊喜

  随着中国国际地位的提升,越来越多的外国人选择来到中国工作。张乐文(James Williams)来自英国巴斯。从2010年至今,他一直在北京工作、生活。谈起中秋节,张乐文回忆起了自己刚来到中国时的情形。

  “我和妻子是2010年夏末来到中国的。因为当时临近中秋,我们看到了很多与中秋节有关的广告,很多商店都在卖一种圆形的点心(月饼)。当时,我刚刚开始学习汉语,老师向我们介绍了中秋节的来历以及其相关的故事,只可惜,因为当时我的汉语水平十分有限,所以无法完全领会其中的含义。”张乐文说。

  在北京生活了多年以后,张乐文对中秋节也有了更加深入的理解。

  “对我而言,中秋节最大的感触就是一种情感上的感怀。比如说,对家的思念。”张乐文说。

  张乐文告诉记者,英国没有全国性节日来庆祝秋天的到来。在英国的一些乡村地区,教会、学校通常会组织学生来庆祝夏季的丰收,并将收获的食物捐赠给慈善机构。这些自发性的活动没有中国中秋节所具有的文化含义。

  张乐文内心还是十分喜爱中秋这个节日。

  “每年中秋节对我而言都是一次惊喜,我十分享受中秋假期。当然,每次中秋节我最期盼的还是品尝不同风格和口味的月饼,我特别喜欢尝试不同的食物。”张乐文说。

  近年来,伴随着全球化进程的加速,中秋节也变得越来越国际化。这点也体现在了月饼设计的西方化上。

  “让我感到印象深刻的是在地铁上看到的有关法式月饼的广告。这种月饼的馅是红白蓝三色的,和我所知道的传统意义上的月饼看起来不太一样。”张乐文告诉记者。

  华裔青年容思程:中秋勾起对祖国深深的眷恋 

  伴随着改革开放以来对外交往程度的加深,很多国人开始走出国门,定居海外,同时也将中国的传统节日“漂洋过海”带去了大洋彼岸。

  “我始终对我的华裔背景感到自豪。”从小在澳大利亚悉尼出生长大的容思程(Scott Yung),父亲来自中国香港,母亲来自上海。他却始终对自己的祖国有着深深的眷恋。

  对于容思程而言,中秋节最大的意义在于团聚。

  “我对中秋节的印象来自于8岁的时候。当时我们全家会在这一天聚在一起过节。有时候我们会选择在我父母的家里庆祝,有时候我们全家会去我小姨的家里共享晚餐。无论如何,我们一家人总是会在这一天团聚。”容思程说。

  随着时间的流逝,家里的孩子们渐渐长大了,大家也都在为了自己的事业而奋斗,见面的时间也越来越少了。在这种情况下,中秋节就为一家团圆提供了一个很好的机会。

  “中秋节提醒我们,是到了一家团聚的时候了。”容思程说。

  近年来,随着华人地位在澳大利亚的不断提升,中秋节的影响力也突破了华人社区,进而延伸到了整个悉尼。在悉尼,中秋节的庆祝活动是多种多样的,包括彩绘,中国书法展示等内容,这些都令当地的澳大利亚人感受到了中华文化的博大精深。在这其中,最让他们感到兴奋的当然还是美味的中华月饼。

  容思程认为,中秋节已经开始和整个澳大利亚文化相融合,变成了澳大利亚文化的一部分。“我认为中国文化与澳大利亚文化相似大于差异,比如我们都重视家庭,都提倡努力工作,都认为关爱他人是很重要的。”(图片来自网络)

编辑:冯思谣 责任编辑:罗川
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